Rebsorten
Spätburgunder
Jahrgang
2024
Qualitätsstufe
Qualitätswein / A.P. Nr.: 51752193624 / Gutsabfüllung: Weingut Johann Müller D-67434 Neustadt
Analyse
12,0 % vol. Alkoholgehalt, 6,5 g/l Säuregehalt, 6,4 g/l Restzucker
Füllmenge
0,75 l
Beschreibung
Eine frisch gemähte Wiese kurz vorm Regen! Ein Hauch von Tannin, cremig-mundfüllender Geschmack, mit Nuancen von gereiften dunklen Brombeeren
Vinifizierung
Saftabzug von der Spätburgundermaische, Saft von der Kelter ohne Pressdruck
Boden
Buntsandstein mit Lehmanteil
Zutaten
Trauben, Saccharose
Konservierungsstoff: Sulfite
Stabilisatoren: Metaweinsäure