Rebsorten
Spätburgunder
Jahrgang
2023
Qualitätsstufe
Qualitätswein / A.P. Nr.: 5 175 219 1324 / Gutsabfüllung: Weingut Johann Müller D-67434 Neustadt
Analyse
11,5 % vol. Alkoholgehalt, 6,7 g/l Säuregehalt, 11,0 g/l Restzucker
Füllmenge
0,75 l
Beschreibung
Eine frisch gemähte Wiese kurz vorm Regen! Ein Hauch von Tannin, cremig-mundfüllender Geschmack, mit Nuancen von gereiften dunklen Brombeeren
Vinifizierung
Saftabzug von der Spätburgundermaische, Saft von der Kelter ohne Pressdruck
Boden
Buntsandstein mit Lehmanteil
Allergene
enthält Sulfite