Rebsorten
Gewürztraminer
Jahrgang
2021
Qualitätsstufe
Qualitätswein / A.P. Nr.: 5175219 15 22 / Gutsabfüllung: Weingut Johann Müller D-67434 Neustadt
Analyse
12,5 % vol. Alkoholgehalt, 4,8 g/l Säuregehalt, 4,7 g/l Restzucker
Füllmenge
0,75 l
Beschreibung
frisch-würzig, ein Hauch von Piment, zart-herbe Holznote, typische Tramineraromatik am Gaumen; passt gut z.B. zu Wild, Kürbis und kräftigen Soßen
Vinifizierung
100 % Prozent Barrique, amerikanische Eiche, mildes Toasting, vergoren im Holz, BSA und Batonage, Füllung nach 6 Monaten
Boden
Buntsandstein mit Kalkanteil
Allergene
enthält Sulfite
